(VATFI.org.vn) – Giá xăng dầu tăng ở nước ta vốn bình thường như ‘chuyện ở huyện’, nhưng việc tăng tới mức phá đỉnh lịch sử như lần thứ 6 vừa qua trong năm nay kết hợp với đại dịch Covid lẫn biến động trên thị trường thế giới lại khiến các doanh nghiệp sản xuất nước mắm truyền thống thêm một phen lao đao.
Giá đầu vào tăng phi mã
Giá nhiên liệu tăng thì đồng nghĩa với vật giá cũng leo thang. Các yếu tố đầu vào cho sản xuất của các doanh nghiệp nước mắm như bao bì (vỏ hộp, chai lọ, nút chai, nhãn hàng), muối, cước vận tải hàng hóa đã tăng giá ngay hoặc rục rịch tăng giá. “Từ khi bùng phát dịch bệnh đến nay, các nhà cung cấp dịch vụ vận tải đã điều chỉnh tăng 15% giá cước phí vận chuyển hàng hóa so với trước Tết nguyên đán. Và tình hình này thì họ chắc chắn sẽ tăng tiếp” – bà Ong Thị Kim Ngân, GĐ Cty TNHH KT HS CB NM Thanh Hà, lo ngại rằng, tất cả chi phí nguyên liệu, vận chuyển, bao bì,… đều sẽ tăng theo giá xăng dầu. Không như nhiều doanh nghiệp khác chỉ bán hàng nội địa, Cty TNHH KT HS, CB NM Thanh Hà còn làm cả hàng xuất khẩu nữa, do vậy việc giá cước vận tải biển và nhất là giá thuê container tăng sẽ càng làm doanh nghiệp thêm… đau đầu.
Nhiều tàu cá không dám đi biển khai thác hải sản vì chi phí nhiên liệu tăng cao (ảnh: vietnamnet.vn)
“Các chi phí đầu vào tăng cao buộc doanh nghiệp phải tính toán lại toàn bộ chi phí sản xuất. Giá cá nguyên liệu đã tăng 18-20%, chi phí vận tải tăng gần 70% so với cùng thời điểm này năm ngoái. Còn ảnh hưởng thế nào thì đến mùa nguyên liệu mới biết chứ hiện nay phần lớn tàu đánh bắt xa bờ đều đã ngừng hoạt động vì họ không biết tình hình mùa vụ và giá bán thế nào” – ông Huỳnh Ngọc Diệp, GĐ Cty CP TS 584 Nha Trang, dự báo, trong thời gian tới, việc thu mua nguyên liệu của các doanh nghiệp chế biến nước mắm sẽ gặp nhiều khó khăn, hoặc phải mua với giá cao hoặc sẽ không có nguyên liệu vì các tàu cá không dám đi biển khai thác hải sản vì sợ lỗ lã.
Ngoài việc các chi phí sản xuất đầu vào, chi phí vận tải… tăng cao, các doanh nghiệp nước mắm còn chịu thêm sức ép từ các đối tác kinh doanh của mình là các siêu thị (dẫu biết rằng họ cũng nằm trong chuỗi bị ảnh hưởng không thể tránh khỏi của việc tăng giá xăng dầu), bao gồm: tăng 1-2% tổng chiết khấu hợp đồng, hỗ trợ bán hàng, vận chuyển, và cả chi phí cho những hoạt động (được họ đặt tên ra để thu thêm tiền của các nhà cung cấp) như chương trình chăm sóc khách hàng, khuyến mãi, mừng sinh nhật hệ thống, chiết khấu thanh toán,…
Nhưng không dám tăng giá bán!
Trong khi các nhà cung cấp và đối tác tăng giá nguyên liệu và dịch vụ theo giá xăng dầu, rất nhiều công ty sản xuất nước mắm đang rất đắn đo, tính toán việc tăng giá bán sản phẩm, nhất là các doanh nghiệp bán hàng vào hệ thống siêu thị lớn. “Giá bán của mình làm sao mà tăng kịp được, mình tăng giá thì làm sao mà người dân chấp nhận được. Nói thực, tôi điều chỉnh tăng 500 đồng/chai nước mắm mà thị trường đã phản ứng tiêu cực rồi” – ông Nguyễn Thanh Hùng, Chủ tịch HĐQT Cty CP TS Nghệ An, cho biết.
Theo nhiều doanh nghiệp, đầu năm là thời điểm ký lại hợp đồng mà siêu thị nào cũng đòi tăng chiết khấu, tăng đầu tư cho các hoạt động quảng cáo, khuyến mãi… Việc tăng giá bán khiến các doanh nghiệp lo ngại là hàng hóa tiêu thụ chắc chắn sẽ càng khó khăn hơn. Các siêu thị cũng cần phải chia sẻ gánh nặng với nhà sản xuất để giúp các đối tác của mình giữ được nguyên giá như hợp đồng cũ. Nếu tình hình cứ tiếp tục như vậy, sẽ có những doanh nghiệp không còn đủ sức chịu đựng.
“Công ty ít bán vào siêu thị vì họ đòi hỏi rất cao. Siêu thị nào yêu cầu thấp thì mới vào chứ còn siêu thị nào yêu cầu cao quá thì bỏ. Hiện tại công ty không đi theo xu thế bán hàng vào các siêu thị mà chủ yếu bán vào các kênh truyền thống là đại lý ở các tỉnh” – ông Lê Trần Phú Đức, Chủ tịch HĐQT Cty CP NM Phan Thiết, cho biết, các chi phí đầu vào có tăng nhưng không ảnh hưởng đáng kể đến công ty, do vậy họ chưa tính đến việc tăng giá bán, vì giá cá mới là yếu tố quan trọng nhất, trong khi hiện chưa phải là mùa vụ thu mua nguyên liệu.
Điều đáng mừng là tất cả các doanh nghiệp đều tìm mọi cách xoay xở để đảm bảo đủ công ăn việc làm cho người lao động, chứ không để khó khăn trước mắt ảnh hưởng đến thu nhập của họ. “Công nhân cũng hiểu là trong tình hình hiện nay không thể đòi hỏi việc tăng lương được. Họ khó một thì doanh nghiệp còn khó khăn gấp vạn lần. Duy trì mức độ sản xuất như hiện nay để đảm bảo thu nhập cho công nhân đã là khó lắm rồi” – ông Lê Trần Phú Đức nhận định.
DNK
