Tin tức

Chợ cá Nhân Trạch: Khi bình minh họp chợ bên sóng

Ở tỉnh Quảng Trị có nhiều làng biển bãi ngang tổ chức họp chợ lúc bình minh để đón những con tàu sau một đêm đánh bắt trên biển. Nhưng có lẽ nổi tiếng nhất...

Câu chuyện hải nữ ở đảo Jeju

Họ được gọi là “Haenyeo” – hải nữ – những người phụ nữ lặn không bình dưỡng khí, sống nhờ vào đại dương quanh đảo Jeju (Hàn Quốc). Một nhóm Haenyeo lên bờ sau buổi lặn bắt...

Giữ gìn nghề nước mắm truyền thống Phú Quốc

Nước mắm Phú Quốc không chỉ là một sản phẩm nông nghiệp đặc trưng, đó là tinh hoa của đất trời, biển cả và bàn tay lao động cần mẫn của bao thế hệ người...

Ruột cá… bây giờ

Một đời người có bao nhiêu lần được yêu, được nấu ăn cho người mình yêu, được thấy người ấy ăn ngon lành một món tưởng chừng… chẳng ai thèm? Tôi chựng lại khi chị...

Chợ mắm – nét độc đáo vùng biên

Bắt nguồn từ nhu cầu bảo quản lượng lớn cá sau khi đánh bắt được, người xưa đã nghĩ ra cách làm mắm để dự trữ làm thực phẩm ăn lâu dài. Theo thời gian,...

“Hương vị” biển mùa gió Tây Nam

Biển Lâm Đồng có vùng nước trồi, hoạt động mạnh vào mùa gió Tây Nam, kéo dài từ tháng 5 đến tháng 10 hàng năm. Trong cơ chế hình thành hiện tượng nước trồi hiếm...

Ngư dân Quảng Ngãi ‘bỏ túi’ tiền triệu mỗi ngày nhờ săn loài gai góc đầy mình

Ngâm mình ngụp lặn suốt hàng giờ đồng hồ ở khu vực biển gần bờ, nhiều ngư dân Quảng Ngãi “bỏ túi” bạc triệu mỗi ngày nhờ bắt nhum, một loài hải sản gai góc,...

Gia Lai cấm 650 tàu cá không đủ điều kiện ra khơi đánh bắt

Chủ tịch UBND tỉnh Gia Lai yêu cầu xác định rõ 650 tàu cá không đủ điều kiện hoạt động và giao chính quyền địa phương quản lý chặt, không cho ra khơi. Tàu cá...

Hội Cựu Thanh niên xung phong tỉnh Quảng Trị: Giàu nghĩa tình, giỏi làm kinh tế

Một trong những nhiệm vụ trọng tâm được Hội Cựu Thanh niên xung phong (TNXP) tỉnh đẩy mạnh thời gian qua là các hoạt động vì nghĩa tình đồng đội, hỗ trợ giúp nhau phát...

Việt Nam đề xuất xây dựng mạng lưới sản phẩm OCOP toàn cầu

Chiều 14/7, Thứ trưởng Trần Thanh Nam tiếp và làm việc với đoàn lãnh đạo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc do Phó Tổng Giám đốc Beth Bechdol dẫn đầu. Phát...