Tiêu điểm

Bộ Tài chính nói về kiến nghị niêm yết giá dầu ăn, nước mắm

Bộ Tài chính vừa có công văn gửi đoàn đại biểu Quốc hội TP Hải Phòng về việc trả lời kiến nghị của cử tri sau kỳ họp thứ 4 Quốc hội khóa XV. Bộ...

Cha, con và nước mắm

Ông cha, sáu mươi sáu tuổi, làm nước mắm ở Nha Trang. Ông con, chưa quá ba mươi tuổi, đi chơi đâu đó về, thấy tôi đang trò chuyện về nước mắm với cha nó,...

1 Comment

Hai thứ nước mắm đầu Công nguyên

Trong số những hoạt động giao thương Đông Tây ngày càng nhiều lên, một thực phẩm có ý nghĩa ra đời và trở nên nổi bật ở cả đế quốc La Mã và Việt Nam:...

Nước mắm làng biển Đề Gi

Đề Gi là một địa danh miền biển của huyện Phù Cát (Bình Định) có nghề làm nước mắm “cha truyền con nối” cách đây vài ba trăm năm… Có dịp nói chuyện với những...

Gỡ thẻ vàng IUU: Chưa quan tâm đến nơi đến chốn

Dù các địa phương đã nhiều nỗ lực trong chống khai thác IUU, nhưng vẫn còn tồn tại nhiều lỗ hổng do chưa bám sát thực tế, cần khắc phục để gỡ thẻ vàng IUU....

[Video] Nước mắm Phú Quốc – Hành trình chỉ dẫn địa lý

Nước mắm Phú Quốc là thương hiệu duy nhất của Việt Nam được châu Âu bảo hộ về Chỉ dẫn địa lý, hành trình để châu Âu chấp nhận kéo dài trong 6 năm. Ngoài...

Tổng cục thuỷ sản chỉ đạo tháo gỡ bất cập trong việc cấp giấy S/C

Để đảm bảo việc cấp giấy xác nhận nguyên liệu thủy sản khai thác (giấy S/C) đúng quy định, tránh làm ảnh hưởng đến hoạt động chế biến, xuất khẩu thủy sản của doanh nghiệp,...

[Video] Nước mắm truyền đời (Tập 2): Người Phú Quốc lối rẽ đời người

“Nước mắm truyền đời” là loạt ký sự truyền hình đặc sắc về hành trình của nước mắm truyền thống Việt Nam do BSA Channels và Truyền hình Vĩnh Long phối hợp thực hiện cùng...

Bộ NN-PTNT xác định nuôi biển giữ vai trò ‘đặc biệt quan trọng’

Bộ NN-PTNT đề nghị quán triệt nhận thức chung đến các cấp lãnh đạo và quản lý tại địa phương phát triển kinh tế biển và chủ trương ‘Giảm khai thác – tăng nuôi trồng’....

Về thăm làng nghề nước mắm Nam Ô

Nam Ô là làng đánh cá nhỏ, thuộc phường Hòa Hiệp Nam, quận Liên Chiểu, TP Đà Nẵng, nằm ngay trên QL1 (đường Nguyễn Lương Bằng) có loại nước mắm thơm ngon nổi tiếng cả...