Đây là con đặc sản thịt chắc nịch, ngọt như mì chính, dân Cửa Lò, Nghệ An đang bắt vô số, “bỏ túi” 10 triệu/đêm

Những con thuyền cập bến ở phường Cửa Lò, tỉnh Nghệ An với từng tấm lưới dính đầy con ghẹ xanh to bự, chắc nịch. Mỗi chuyến biển, ngư dân đánh bắt được từ 50 đến 70kg ghẹ xanh, thu về hơn 10 triệu đồng chỉ sau 1 đêm.

Những ngày này, từng con thuyền nhỏ thi nhau cập bến ở phường Cửa Lò, tỉnh Nghệ An.

Đây chủ yếu là những chiếc thuyền của ngư dân phường Quỳnh Mai, tỉnh Nghệ An chuyên thả lưới đánh bắt ghẹ, tôm tít – những loài hải sản gần bờ có giá trị kinh tế cao.

Không khí rộn ràng, tấp nập tại bến thuyền ở phường Cửa Lò, tỉnh Nghệ An. Ngư dân cập bến với những tấm lưới dính đầy ghẹ xanh, tôm tít, con nào cũng chắc nịch. Ảnh: N.T

“Chúng tôi thường xuất phát khoảng 22h đến 23h đêm buông lưới cách bờ khoảng 5 hải lý. Đến sáng thì thu lưới về cập vào cảng ở Cửa Lò để thu hoạch hải sản”, ngư dân Hoàng Văn Vinh (trú tại phường Quỳnh Mai, tỉnh Nghệ An) cho biết.

Sau một đêm lênh đênh trên biển, nhìn tấm lưới dính đầy con ghẹ, tôm tít với toàn con to, chắc nịch ai nấy cũng phấn khởi, mừng ra mặt. Trên bến, đội quân chuyên gỡ lưới thuê đã đợi sẵn để làm việc của mình.

“Ghẹ, tôm tít nhiều gai, càng, chân mắc vào lưới dính chặt rất khó gỡ ra. Khi gỡ mình cũng phải chú ý tránh việc làm rách lưới.

Bên cạnh đó, khi gỡ ra, cần đảm bảo con ghẹ không được gãy càng, chân mới bán được giá cao. Vì thế, vừa phải làm nhanh để hải sản không bị chết, lại phải giữ lưới không rách nên rất khó”, bà Nguyễn Thị Hải (trú tại phường Cửa Lò) chia sẻ.

Ghẹ toàn con to bự, chắc nịch giúp ngư dân bán được giá cao. Tại phường Cửa Lò, tỉnh Nghệ An những chiếc thuyền cập bến mang theo một lượng lớn hải sản. Ảnh: N.T

Công việc thời vụ, tùy thuộc vào sản lượng hải sản đánh bắt được sau mỗi chuyến vươn khơi, nên ngư dân thường thuê nhân công theo giờ.

Trung bình mỗi giờ người làm công được trả khoảng 25.000 đồng đến 35.000 đồng/giờ.

Mỗi thuyền ngoài 2 ngư dân còn có từ 6 đến 8 công nhân thời vụ làm việc mới kịp thu hoạch hải sản. Mỗi người một việc được phân công rõ ràng từ gỡ lưới, dùng dây cố định, đến sục khí, đảm bảo hải sản còn sống, tươi.

Những đôi tay thoăn thoắt làm việc, từng con ghẹ lớn được gỡ ra. Tiếng cười nói vui vẻ, rộn ràng khắp bến.

Ghẹ xanh được bán ngay tại bến ở phường Cửa Lò, tỉnh Nghệ An. Những cuộc giao dịch diễn ra nhanh chóng, ngư dân cân ghẹ đếm tiền liền tay. Ảnh: N.T

“Chuyến biển lần này, thuyền của tôi thu về khoảng 70kg ghẹ, 10kg tôm tít. Ghẹ xanh con lớn, chắc, nhập cho thương lái với giá 200.000 đồng/kg. Những con nhỏ hơn, thì bán giá thấp. Chuyến biển này, 2 anh em cũng thu về hơn 10 triệu đồng”, ông Trương Văn Bảo (trú tại phường Quỳnh Mai) chia sẻ.

“Những ngày sau bão, gió, biển động thường đánh bắt được nhiều hải sản hơn. Nghề biển, có chuyến được, chuyến mất. Hôm nay thắng lớn, ngày mai có khi lại về với lưới trống trơn, lỗ tiền dầu, nhân công”, ngư dân Lê Văn Hải chia sẻ.

Trên bến, thương lái đã đợi sẵn, cân ngay những khay ghẹ vừa mới gỡ ra để kịp vận chuyển tới chợ bán, hoặc nhập cho nhà hàng. Những cuộc giao dịch nhanh chóng diễn ra, ngư dân cân hải hải đếm tiền liền tay.

Nguyễn Tình

Báo Dân Việt

Bình luận bài viết

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

left-banner
right-banner