Trung Quốc, thị trường xuất khẩu thủy sản số 1 của Việt Nam đẩy mạnh gom hàng khiến giá mặt hàng này tăng gấp đôi, lên tới một triệu đồng mỗi kg.
Thời gian gần đây, giá cua gạch loại 1 tại Cà Mau, thủ phủ cua lớn nhất cả nước đã chạm mốc 700.000 đồng/kg, gấp đôi cùng kỳ 2024. Tại TP. HCM, cua loại đẹp, nhiều gạch đang được bán với giá 900.000 đến một triệu đồng/kg, cao nhất nhiều năm.
Lý do chính là Trung Quốc, thị trường nhập khẩu thủy sản lớn nhất của Việt Nam tăng nhập khẩu đột biến, giữa lúc nguồn cung trong nước cạn kiệt sau vụ thu hoạch cuối tháng 5. Nhiều hộ nuôi ở Cái Nước, Đầm Dơi (Cà Mau) cho biết hiện chỉ còn những con sót lại từ vụ trước, trong khi vụ mới vừa thả giống, phải chờ thêm 3–4 tháng mới thu hoạch được.
Theo ông Trần Văn Trường, Tổng giám đốc chuỗi Hải sản Hoàng Gia, nguồn cung hiện tại giảm mạnh, còn nhu cầu từ Trung Quốc thì tăng chóng mặt. “Càng gần Trung thu, các xưởng làm bánh bên đó cần cua gạch làm nhân bánh nên họ sẵn sàng trả giá cao để gom hàng”, ông nói.
Sức mua từ thị trường này chưa có dấu hiệu chững lại. Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản (VASEP), quý III và IV sẽ là mùa cao điểm tiêu thụ cua tại Trung Quốc do nhu cầu biếu tặng, lễ hội, và sản xuất bánh Trung thu tăng mạnh.
Nguyên Mộc
Người Quan Sát
